Pour la semaine du Mardi-Gras, Bretagne Magazine a sélectionné trois recettes gourmandes et sucrées. Faciles à réaliser à la maison, elles valorisent les produits bretons. Mélangez la farine, le sucre ...

Laurent Mariotte vous fait découvrir une recette de gâteau breton (qui n'est pas le kouign-amann), à base de farine de sarrasin. Elle a l'avantage d'être sans gluten. Seul un ingrédient ne se ...

Préchauffez le four à 160 °C. Fouettez les 5 jaunes d’œufs avec le sucre. Ajoutez la farine progressivement. Faites fondre le beurre et intégrez-le au mélange. Pétrissez la pâte avec vos doigts.

1 poulet de grain 100 g de beurre 3 c. à soupe de calvados 50 g d’échalotes 15 cl de cidre 250 g de champignons de Paris 20 cl de crème fraîche Sel et poivre Dans une cocotte, faites dorer, à feu ...

Replonger tendrement en enfance le temps d'un goûter, ça vous dit ? La recette classique du sablé breton est idéale pour nous remémorer délicieusement nos plus doux souvenirs. Le sablé breton est un ...

il est meilleur que dans les meilleures patisseries, dixit tous ceux qui l'ont déjà goûté... Préchauffer le four à 180C. Mélanger 350g de farine, 250g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 1 cuiller à ...

Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, (à peu de choses près), je pense cuisine, ...

Le gourmand Laurent Mariotte propose une recette simple et rapide du traditionnel gâteau breton, revisitée avec une farine de blé noir. Suivez la recette expliquée pas à pas par le célèbre animateur ...