1. Empieza calentando la nata y la leche, con las hojas de albahaca limpias, la sal y el azúcar. Cuando arranque el hervor, apaga el fuego y deja infusionar la mezcla tapada unos 5 minutos. 2.

Lo peor de finales de agosto es que para muchos -o para la gran mayoría- las vacaciones están llegando a su fin si no se han terminado ya, los días empiezan a ser más cortos... pero siempre podemos ...

El final del verano trae consigo el regreso de las vacaciones para muchos españoles, pero también la mejor época para disfrutar del tomate. Aunque este fruto está disponible durante todo el año, los ...

Si quieres refrescarte y disfrutar de un sabor único, esta sopa te va a enloquecer. Es una mezcla de tomate y sandía, condimentada con aceite, sal y vinagre de Jerez, que servimos con un helado casero ...

Este plato, está cocinado con una base de Verduras y legumbres y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Primavera / Verano, y se suele ...

Las tardes de cuarentena le han dado paso a la imaginación y a la pasión por la cocina. Y es que no es raro ver nuevas recetas compartidas en redes sociales o en medios de comunicación, acompañadas de ...

El secreto de esta receta radica en el contraste del sabor de la crema de tomate con sandía y helado de Roquefort. Este último, si no se encuentra, se puede sustituir por una crema de queso. Para ...

Cortar bien fino los tomates, el huevo, los tomates secos, las lonchas de jamón, la cebolleta y el pan. Juntarlo todo en una fiambrera y echar el resto de ingredientes necesarios. Dejar la fiambrera ...

A principios del pasado mes de septiembre, concretamente el lunes 9, las cocinas de MasterChef, el programa de cocina más famoso de la televisión, volvieron a abrirse para acoger en esta ocasión la ...

Su trayectoria es relativamente corta, ya que no lleva ni siquiera lleva cinco años funcionando. Sin embargo, Capricho Helados Artesanos se ha consolidado como un proyecto que innova con productos de ...